暦の上では立秋を迎えましたが、私の暮らす福岡はまだまだ暑い日が続いております。
皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか⁇☺️
8月8日、BIOKUは3周年を迎えました。こうしてこの日を迎えられたのも商品を手に取ってくださる皆様、温かいメッセージをくださる皆様、応援してくださる皆様、様々な形で支えてくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございます😊
また今月8月2日にはBIOKUプロデュースの麹と酵素玄米のカフェ、るしゅ。も1周年を迎えました。
BIOKU、るしゅ。共に無事に周年を迎えることができ、スタッフ一同とても嬉しく思っております。先日、BIOKU&るしゅ。合同周年イベントを開催いたしました。本日はその様子を一部お届けします。
会場は福岡県小郡市のカフェ、るしゅ。
当日は限定お弁当や限定スイーツの販売、スタッフによるワークショップの開催など、お客様に楽しんでいただけるような企画を準備しました。
店頭にはBIOKUの3周年限定セット、るしゅ。限定セットなどアニバーサリー商品も並びました!

オーナーによる麹料理ビュッフェも開催。
全てのお料理にBIOKUの麹調味料を使い、参加者の皆さんも麹料理を楽しんでいました♪
周年を迎えるにあたり、スタッフとしてお客様になにを届けたいかを改めて考えました。BIOKU商品はただ美味しいだけではありません。農家さん、生産者さんの想いまで詰まっています。ただ美味しいものを作るだけではなく未来につながるかどうか、そんなこだわりが大好きでそれをお客様にも伝えていきたいなと思っています。子どもを持つ母としても子どもたちが大きくなった未来の食を守りたいという思いがあります。買い物は投票。ただ消費していくだけではなく、未来をより良い方向へ導くものが広がっていって欲しいです。
これからもBIOKU、そしてるしゅ。を通してたくさんの方の暮らしが豊かになるように商品やお料理をお届けしていきたいと思います✨
written by/ @urigohan