日本の知恵を、
 毎日のご褒美に。

食卓からBIOKUな暮らし

食卓からBIOKUな暮らし

醤油と麹で作る茄子とネギのタレがけ
醤油と麹 食卓からBIOKUな暮らし
2025.08.31
2025.08.31

醤油と麹で作る茄子とネギのタレがけ

醤油と麹 食卓からBIOKUな暮らし

【食卓からBIOKUな暮らし vol.64】山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな...

にんにく麹でつくる厚揚げと野菜のクリチサラダ
にんにくと麹 食卓からBIOKUな暮らし
2025.08.24
2025.08.24

にんにく麹でつくる厚揚げと野菜のクリチサラダ

にんにくと麹 食卓からBIOKUな暮らし

【食卓からBIOKUな暮らし vol.63】山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな...

万能!南蛮酢タレ
醤油と麹 食卓からBIOKUな暮らし
2025.08.17
2025.08.17

万能!南蛮酢タレ

醤油と麹 食卓からBIOKUな暮らし

【食卓からBIOKUな暮らし vol.62】山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな...

豚しそボールの照り焼き
玉ねぎ麹のドレッシング 食卓からBIOKUな暮らし
2025.08.03
2025.08.03

豚しそボールの照り焼き

玉ねぎ麹のドレッシング 食卓からBIOKUな暮らし

【食卓からBIOKUな暮らし vol.60】山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな...

麹タレのささみときゅうりの棒棒鶏風和え
食卓からBIOKUな暮らし
2025.07.27
2025.07.27

麹タレのささみときゅうりの棒棒鶏風和え

食卓からBIOKUな暮らし

  @bioku_official←麹のブランド100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料...

にんにく&塩麹のわかめとツナのナムル
塩と麹 食卓からBIOKUな暮らし
2025.07.13
2025.07.13

にんにく&塩麹のわかめとツナのナムル

塩と麹 食卓からBIOKUな暮らし

  【食卓からBIOKUな暮らし vol.57】山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOK...

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「麹をもっと生活に取り入れたい。」

という方々が集まるコミュニティ、麹叶(kikuka)サロン。

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