ベージュのBIOKUエプロンを着けて調理する様子

スタッフのBIOKUな暮らし

投稿者BIOKUcycleメンバーゆうり投稿日:

こんにちは、スタッフのゆうりです!

今日は私の暮らしの中にある、BIOKUをご紹介します。

みなさんは暮らしの中にお気に入りはありますか⁇使いやすくて長年愛用している調理道具、使い古してもまたこれを買うと決めているものなど、家の中を見渡すとお気に入りは必ずあると思います。

私にも気に入って長く使っているもの、サイズ違いで揃えて行きたいなと思っているお鍋などお気に入りがあります♪

どれもしばらく使っていくうちにお気に入りになったものばかりです。使っていくうちに自分のスタイルに馴染み、使い心地が良くなって行きますよね。

そんな私のお気に入りの中からみなさんにも是非おすすめしたいのがBIOKUのエプロンです。発売してすぐ購入し、約3ヶ月使いました。実はほぼ毎日使っているほどお気に入りになりました!

私はベージュを愛用しています。デザイン、使い心地共に気に入って1番使っているエプロンになりました。ワンショルダーというオシャレなデザインも気に入っていますが、このワンショルダーがいいのか、長時間着けていても全く肩凝りしないんです。生地も軽くて着ているのを忘れるくらい。ベージュで汚れが目立つかなと心配していたのですが、洗濯をすればきちんと汚れは落ちていて、今のところ目立つ汚れはありません。オシャレなデザインも気分を上げてくれます♪

生地やデザイン、こだわって作られているのがすごくわかるほど使い心地が良く、みなさんにも全力でおすすめしたいです!

きっと使い始めるとすぐにあなたの暮らしのお気に入りに仲間入りするはずです。BIOKUのエプロン、是非チェックしてみてください。

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発酵あんこで温活ライフ♪
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こんにちは!BIOKU cycleのありさです✨ まだまだ日中は日差しが厳しい日もありますが、朝晩の空気がひんやりとしてきましたね。 なんとなく手足が冷たく感じたり、寒暖差で体調を崩してしまったりしている方はいませんか? そんな季節の毎日の食事に取り入れたいのが、東洋医学で言う、身体を温める作用のある「陽性」の食べ物。 でも実は、寒い時期こそ食べたくなる「甘いお菓子」のメインとして含まれる「白砂糖、乳製品、小麦」 これらは全て「陰性」の食品で、身体を冷やす作用が強いとされています。 そんな時にオススメなのが、身体を温める作用の高い「小豆」を使ったお菓子。 さらに、発酵あんこなら身体を冷やす性質の強い「白砂糖」を使っていないので「冷え」が気になる今からの時期や冷えを感じやすい方にとってはもってこい!!なんです。 「でも、発酵あんこって作るのハードル高い」 そう思っている方に、炊飯器とキットがあれば、誰でも簡単に発酵あんこが作れる、BIOKUの発酵あんこキット。 お砂糖一切不使用なのに、米麹由来のしっかりとした優しい甘さが感じられて、甘いもの欲を満たしてくれます♪ ここで発酵あんこを日常で楽しむ私の、おすすめの食べ方3選をご紹介します♪ 1.温かいミルクに発酵あんこをひとさじ。 疲れた時、リラックスしたい時、温めたお好みのミルクに発酵あんこをひとさじ加えれば、身体の内側から温まり、ほっとひと息つくおやつ時間になります。 甘さをゆっくり味わいながら、自分をいたわる時間を楽しんでみてくださいね♪ ミルクフォーマーでミルクを泡立てれば、より本格的な味わいになりますよ。 2.かぼちゃやさつまいもに加えて。 今が旬で身体を温める作用のあるかぼちゃ やさつまいもを蒸して、発酵あんことバターで和えたり、ミルク煮にしたりすると、素材の甘みで満たされる満足感のあるおやつや夕食のプラス1品としても大変オススメです。   3.炊き立ての温かいご飯にのせて。 これは斬新!と思うかもしれませんが私がどハマりしている食べ方でほかほかご飯に発酵あんこ、きな粉、ちょっぴり天日塩を散りばめていただきます。 タンパク質もプラスできるので、時間がない朝食なんかにもオススメです。騙されたと思ってぜひ一度やってみてください♪  ...

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