エプロンを着けて、
麹を仕込む。

01 / BIOKUな暮らしエプロン

毎日使うものだから、
着けるたびにうれしく。

肩や首への負担に配慮したワンショルダーのデザイン。軽く、シワになりにくく、乾きやすいポリエステル素材を選びました。

コットンや麻を思わせる自然な風合いに、BIOKUの刺繍を添えて。大阪の工場で、一点ずつ仕上げています。

• ベージュ・ネイビーの2色
• 洗濯機でお手入れ可能
• 長さを調整できる肩紐

02 / 乾燥米麹600g

仕込む楽しみと、
お米から生まれる甘みを。

新潟県産・特別栽培の従来コシヒカリを使用。大切に育てられたお米でつくる、甘みや旨みが際立つBIOKUの乾燥米麹です。

塩麹、醤油麹、甘麹など、毎日の料理に使える自家製調味料づくりに。600g入りの一袋で、いろいろな麹仕込みをお楽しみください。

※写真にエプロンが2色写っている場合も、お届けはお選びいただいた色1枚です。