【食卓からBIOKUな暮らし vol.55】
山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。
今日は、BIOKU新商品［うるおう麹amazake］を使ったレシピです！
【ブルーベリーと甘酒のスムージー】
🍳recipe by 栄養士ゆうり(@urigohan)
材料(（約2人分）
・うるおう麹甘酒 130〜150ml
・調製豆乳 100ml
・冷凍ブルーベリー 50g
1.全ての材料をミキサーまたはブレンダーにかけよく撹拌して完成
甘酒自体がすっきりした甘さなのでシンプルな材料で簡単に美味しいスムージーが完成。すっきり飲みたい方、甘めが好きな方お好みで甘酒の量を調節してみてください。ブルーベリーは年中冷凍のものが手に入りますが、これから旬を迎えるので生のものを買って冷凍しておくとより美味しくいただけますよ♪
📝writing by @kouji_no_
