にんにく生姜の麹のタレ
これ一本で味付けカンタン！
にんにく、生姜の香味野菜のタレ。
肉、野菜、魚もこれ一つでお料理を格段に美味しくする万能調味料です。ノンオイルなのでお豆腐やサラダのドレッシングとしてもソテーなどの味付けにも幅広く使えます。
時短レシピにも麹を取り入れて、手軽で健康な食卓をBIOKUがサポートします。
※お届け日数の異なる商品をご購入された場合は、納期の長い商品に合わせて同時発送いたします。
内容量：150ml
原材料：醤油（本醸造、国内製造）、米麹、醸造酢、にんにく、生姜、ごま、（一部に大豆・小麦・ごまを含む）
製造者：丸秀醤油株式会社
保管方法：直射日光を避けて常温で保存
※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください。
※開栓後は味、色、香りを保つため、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
エネルギー：138kcal
たんぱく質：4.8g
脂質：3.0g
炭水化物：23.0g
食塩相当量：3.8g
【推定量】
原材料へのこだわり
02.お米について
塩麹の主役ともいえるお米は愛知県半田市で「人と環境にやさしい農業」をモットーに無農薬のお米を育てているKTさんのお米"にこまる”を使用しています。
お米離れが加速する中、日本人の原点に帰ってお米の魅力をもう一度知って欲しい、もっと食べてほしい、そんな農業と生活者を繋げたいというKTさんの思いをBIOKUの塩麹とともにお届けします。
instagram:@kt_naorice
03.甘味と旨味をつくる麹菌使用
BIOKUの麹は甘酒や味噌に向く糖化力の高いタイプの麹となります。
さらに主食用白米を原料に使用しておりますので、甘味と旨味が強く出るタイプの麹となります。
配送方法・送料
１）ゆうパケット：全国一律330円
２）宅急便60サイズ：全国一律700円（北海道・沖縄は1,100円）
３）宅急便80サイズ：全国一律750円（北海道・沖縄は1,400円）
４）宅急便100サイズ：全国一律800円（北海道・沖縄は1,900円）
５）クール便：全国一律700円
※1つのカート内商品は、同じご住所に配送いたします。
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※税込7,500円以上お買い上げの場合は送料無料になります。(ギフトBOXは対象外)
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お届け日数
ご注文から3営業日以内に発送いたします。
※土日、祝日を除く
冷凍商品と常温商品を同時に購入いただいた際
配送方法はまとめてクール宅急便でお送りいたします。
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