にんにく生姜の麹のタレ【5月21日からお届け】

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これ一本で味付けカンタン!
にんにく、生姜の香味野菜のタレ。
肉、野菜、魚もこれ一つでお料理を格段に美味しくする万能調味料です。ノンオイルなのでお豆腐やサラダのドレッシングとしてもソテーなどの味付けにも幅広く使えます。
時短レシピにも麹を取り入れて、手軽で健康な食卓をBIOKUがサポートします。


※お届け日数の異なる商品をご購入された場合は、納期の長い商品に合わせて同時発送いたします。

 

サブスクリプション

内容量:150ml

原材料:醤油(本醸造、国内製造)、米麹、醸造酢、にんにく、生姜、ごま、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)

製造者:丸秀醤油株式会社

保管方法:直射日光を避けて常温で保存

賞味期限:2026年4月

※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください。

※開栓後は味、色、香りを保つため、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

エネルギー:138kcal

たんぱく質:4.8g

脂質:3.0g

炭水化物:23.0g

食塩相当量:3.8g

【推定量】

原材料へのこだわり

01.「醤油と麹」に香味野菜を加えて

醤油麹に、生姜やにんにくを加えて、万能調味料に。サラダのドレッシングにも、豆腐にかけたり、炒め物にも、煮物にも、幅広く使える麹のタレ。

醤油と麹の詳細はこちら

02.手軽に腸活!

かけるだけで、腸がよろこぶ一皿に。
BIOKUの麹タレは、お肉やお魚の下味に、お豆腐やお野菜にかけたり、とにかく万能!!

発酵のチカラで腸にやさしく、
“味が決まる”から料理の手間もぐっと減ります。

しかも、土台の麹が良いからこそ、発酵独特のクセがなく、まろやかでコク深い
ご家族みんなで、美味しく腸活を続けていただけます◎

03.「土台の麹」がしっかりしているから、おいしさが変わる

BIOKUの米麹は、地元・佐賀県産の白米を使用し、
発酵力と安定した品質にこだわって仕込んでいます。

決して特別なお米ではなくても、
素材の選び方・仕込み方・発酵の見極めによって、
麹としての力強さや、やさしい甘み、奥行きのある旨味が引き出されていきます。

この麹を土台にするからこそ、玉ねぎ麹や発酵ドレッシングのような調味料にも、
自然なコクと“味の決まりやすさ”が生まれるのです。

配送方法・送料

1)ゆうパケット:全国一律330円

2)宅急便60サイズ:全国一律700円(北海道・沖縄は1,100円)

3)宅急便80サイズ:全国一律750円(北海道・沖縄は1,400円)

4)宅急便100サイズ:全国一律800円(北海道・沖縄は1,900円)

5)クール便:全国一律700円

 

※1つのカート内商品は、同じご住所に配送いたします。

 複数の送り先へ配送をご希望の方は、送り先ごとに決済を済ませていただくようお願いいたします。

※※5月31日まで3,400円以上のご購入で送料無料!!(北海道・沖縄を除く)。北海道沖縄は税込7,500円以上お買い上げの場合は送料無料になります。(ギフトBOXは対象外)税込7,500円以上お買い上げの場合は送料無料になります。(ギフトBOXは対象外)

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※食品のため、宅配ボックスへの投函のご対応ができない場合がございます。

お届け日数

※土日、祝日を除き3営業日以内に配送いたします。
※冷凍商品と常温商品を同時に購入いただいた際
配送方法はまとめてクール宅急便でお送りいたします。

※日時指定をご希望の場合はカート画面のメモ欄にご記入ください。