にんにく生姜の麹のタレ
これ一本で味付けカンタン!
にんにく、生姜の香味野菜のタレ。
肉、野菜、魚もこれ一つでお料理を格段に美味しくする万能調味料です。ノンオイルなのでお豆腐やサラダのドレッシングとしてもソテーなどの味付けにも幅広く使えます。
時短レシピにも麹を取り入れて、手軽で健康な食卓をBIOKUがサポートします。
※お届け日数の異なる商品をご購入された場合は、納期の長い商品に合わせて同時発送いたします。
内容量:150ml
原材料:醤油(本醸造、国内製造)、米麹、醸造酢、にんにく、生姜、ごま、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
製造者:丸秀醤油株式会社
保管方法:直射日光を避けて常温で保存
※原材料にアレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください。
※開栓後は味、色、香りを保つため、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
エネルギー:138kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:3.0g
炭水化物:23.0g
食塩相当量:3.8g
【推定量】
原材料へのこだわり
02.お米について
塩麹の主役ともいえるお米は愛知県半田市で「人と環境にやさしい農業」をモットーに無農薬のお米を育てているKTさんのお米"にこまる”を使用しています。
お米離れが加速する中、日本人の原点に帰ってお米の魅力をもう一度知って欲しい、もっと食べてほしい、そんな農業と生活者を繋げたいというKTさんの思いをBIOKUの塩麹とともにお届けします。
instagram:@kt_naorice
03.甘味と旨味をつくる麹菌使用
BIOKUの麹は甘酒や味噌に向く糖化力の高いタイプの麹となります。
さらに主食用白米を原料に使用しておりますので、甘味と旨味が強く出るタイプの麹となります。
配送方法・送料
1)ゆうパケット:全国一律330円
2)宅急便60サイズ:全国一律700円(北海道・沖縄は1,100円)
3)宅急便80サイズ:全国一律750円(北海道・沖縄は1,400円)
4)宅急便100サイズ:全国一律800円(北海道・沖縄は1,900円)
5)クール便:全国一律700円
※1つのカート内商品は、同じご住所に配送いたします。
複数の送り先へ配送をご希望の方は、送り先ごとに決済を済ませていただくようお願いいたします。
※税込7,500円以上お買い上げの場合は送料無料になります。(ギフトBOXは対象外)
※メール便(ポスト投函)でお送りしている商品であっても、お届け様先のポストに入らない場合は、運送業者がご不在票を投函します。
※食品のため、宅配ボックスへの投函のご対応ができない場合がございます。
お届け日数
※土日、祝日を除き2営業日以内に配送いたします。
※冷凍商品と常温商品を同時に購入いただいた際
配送方法はまとめてクール宅急便でお送りいたします。
※日時指定をご希望の場合はカート画面のメモ欄にご記入ください。