発酵ブランド🌾✨→@bioku_official
ー麹で健康をあたりまえにー
こんばんは😊BIOKUです！
今回のコラムでは、先日ストーリーズで募集した
「麹の疑問」についてお答えしております！
みなさん、たくさんの質問ありがとうございました✨
麹生活をしていると、あれこれ神経質になったり、
考えすぎてしまうこともあるかもしれません。
失敗はもったいなくも感じますが、
それもこれも含めて麹生活の醍醐味✊
手作りする時間や手作りを食べる安心感、麹を料理に使うワクワクは、自分の生活を豊かにしてくれるものだと思います。
成功して美味しい麹ができた時は
発酵って楽しい！ともなるはず！✨
ぜひ、今回お伝えしたポイントを抑えながら麹を仕込んでみてください😌
BIOKUと一緒に麹生活を楽しみましょう♪
\BIOKUオリジナル米麹 発売中❣️/
BIOKUの米麹は、
@farmkizaemon さんが愛情を込めて育てた、
希少でとっても美味しいコシヒカリを贅沢に使用した乾燥麹。
減農薬米なので、体にも優しいお米です🌾
お米に合わせる麹菌にもこだわり
どんな麹調味料に使っても、誰が作っても
まろやかで旨みとコクを感じられる麹調味料になりますよ✨
BIOKUの麹で、手作り麹はじめてみませんか？？🌾✨
📝writing by @kouji_no_
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@bioku_official は
麹でからだの内側から美しく、健康に
を叶えていく発酵ブランドです。
心も体も満たされる健やかな毎日を
私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾
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