甘酒と、夏の朝。

甘酒と、夏の朝。

こんにちは、BIOKUcycleメンバーのまゆなです!

7月になり、暑さで食欲が落ちやすい季節になってきました。

そんな朝や、おやつ代わりにもおすすめなのが、BIOKUの《うるおう麹amazake》を使ったフルーツスムージーです。

そのまま飲んでもとっても美味しくて飲みやすい甘酒ですが、フルーツと合わせることで子どもたちも喜んで飲んでくれる我が家の定番です🫐

今回は、暑い季節にぴったりの【amazakeフルーツスムージー】をご紹介します。


*材料(2人分)
 ・バナナ        1本
 ・キウイ        1個
 ・ブルーベリー     30粒くらい
 ・うるおう麹amazake   150ml
 ・牛乳         150ml

〈準備〉
◯バナナは皮を剥いてラップに包み、平に潰して冷凍しておく。
◯キウイは皮を剥き1cmくらいの厚さでいちょう切りにしてから、重ならないようにラップに包み、冷凍しておく。
◯ブルーベリーは冷凍のものを使う。

〈攪拌〉
◯先にミキサーにうるおう麹amazakeと牛乳を入れる。
◯冷凍しておいたフルーツをいれる。(バナナは小さくちぎりながら)

〈完成〉
塊がなくなるまでしっかり攪拌し、グラスに注ぐ。



牛乳を豆乳に変えて作ることもできます。牛乳だと濃厚で満足感のあるスムージーに仕上がります☺️お好きなフルーツにアレンジ可能ですので、是非Myスムージーを作って、みんなで暑い夏を乗り越えましょう!!

written by/@i_am_mayuna

BIOKU cycle うるおう麹amazake